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純銅製 チーズフォンデュ鍋・台セット

価格 : 15,000 円(税込16,200 円)
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チーズフォンデュ鍋・台セット

チーズフォンデュをするための道具一式を揃えたセット商品です。アルコールランプタイプなので、火力調整もできます。

<特 徴>
・高い熱伝導率
銅は熱伝導率がアルミの約2倍、ステンレスの約25倍と優れています。 調理に使用する場合、熱がまんべんなく行き渡り、具を崩さず、片煮えやこげつきのないまろやかでおいしい料理ができます。中火で調理できるので、省エネで経済的です。

・殺菌作用
銅には銅イオン作用という、水に混ざるだけで驚異的な殺菌作用を発揮する性質があります。あの病原性大腸菌のO-157にも有効です。

・健康促進
銅は私たちの健康に欠かせない栄養素で血液の生成、脳、神経、骨の発育に不可欠です。銅具を使用することで、銅の栄養を自然と摂取することが可能となります。

・地球にやさしい
100%リサイクル可能で環境に害を与えない金属です。

【サイズ】205φ*67mm/1500ml
【素 材】純銅 【セット】鍋(陶器)トレー(純銅)スタンド(鉄) ランプ:アルコール燃料ランプ フォンデュフォーク6本付

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